Возбудитель: Coniella diplodiella (Speg.) Petr. & Syd. | Грибковая болезнь
Описание возбудителя
Гриб Coniella diplodiella (старое название — Coniothyrium diplodiella) — факультативный сапротроф, специализированный преимущественно на повреждённых тканях винограда. В отличие от большинства других грибных болезней лозы, развивающихся на здоровой неповреждённой ткани, белая гниль практически всегда выступает как вторичная инфекция, заселяющая ягоды и побеги, повреждённые градом, солнечными ожогами, растрескиванием от избыточного увлажнения или механическими травмами при уходе за насаждением. Сохраняется в виде пикнид на поражённых растительных остатках и на поверхности почвы; конидии распространяются каплями дождя, чаще всего разбрызгиваясь с поверхности почвы на нижний ярус листьев и гроздей при сильных ливнях, что объясняет преимущественную локализацию первичного поражения именно в нижней части куста. Оптимальные условия: тёплая (+25–30 °C) и продолжительно влажная погода после градобития или сильных ливней.
Симптомы
На ягодах — характерное побурение кожицы с последующим формированием многочисленных грязно-белых или сизоватых бугорков (пикнид), приподнимающих кутикулу и придающих ягоде бугристый (шагреневый) вид; гниль распространяется от места первичного повреждения (градобоина, трещины) и быстро охватывает всю ягоду, которая сморщивается и засыхает, приобретая характерный мумифицированный облик. На побегах при повреждении градом — аналогичные участки побурения с бугорками пикнид, способные вызвать локальное усыхание поражённой части побега выше места заражения. Диагностика: грязно-белые или сизоватые бугорки пикнид, приподнимающие кутикулу ягоды, строго привязанные к местам предшествующих механических повреждений — отличительный признак белой гнили, в отличие от серой гнили (обильный пушистый налёт мицелия, способный развиваться и на неповреждённой ткани) и оидиума (типичный мучнистый порошкообразный налёт без связи с предварительными повреждениями).
Условия развития эпифитотии
Сочетание градобития или сильных ливней с последующей тёплой влажной погодой представляет наибольший риск эпифитотии — без предшествующего механического повреждения тканей гриб развивается крайне ограниченно. Низко расположенные грозди, ближе к поверхности почвы, поражаются чаще за счёт более интенсивного разбрызгивания спор с почвы при дождях. На насаждениях с регулярными летними ливнями и слабым дренажем почвы фоновый уровень инфекции на поверхности почвы остаётся высоким на протяжении большей части сезона, что повышает риск быстрого развития болезни при любом последующем механическом повреждении гроздей или побегов.
Вред и потери урожая
Потери урожая носят преимущественно очаговый характер, привязанный к участкам и сезонам с предшествующими градобитиями или экстремальными ливнями; в такие годы потери на повреждённых участках могут достигать 20–40% урожая, тогда как при отсутствии первичных механических повреждений вредоносность болезни минимальна.
Меры борьбы
Агротехнические.
Подвязка и формировка кустов, минимизирующая контакт нижних гроздей с почвой и снижающая интенсивность разбрызгивания инфекции при дождях; своевременное удаление и уничтожение повреждённых градом или иным образом гроздей и побегов до начала активного развития вторичной инфекции; меры защиты от града там, где это технически и экономически целесообразно (защитные сетки). Учитывая преимущественно вторичный характер заражения, общая программа защиты насаждения от первичных болезней (милдью, оидиум) и поддержание здоровых, неповреждённых тканей куста косвенно служит профилактикой и для белой гнили, лишая её основной точки входа в виде механических повреждений.
Химическая защита.
⚠️ В ассортименте компании нет препаратов, зарегистрированных против белой гнили винограда. Для целевой защиты обратитесь к актуальному Государственному каталогу пестицидов МСХ РФ.